JELLY
เยลลี่

1. Boil a cup of water.
๑. ต้มน้ำ ๑ ถ้วยตวงให้เดือด

2. Pour contents of package in and stir until dissolved.
๒. เทผงวุ้นเจลาติน ๑ ห่อ ลงไป และคนให้ละลาย

3. After dissolved, add one more cup of cold water and stir until mixed.
๓. หลังจากละลายดีแล้ว เติมน้ำเย็นลงไปอีก ๑ ถ้วยตวง และคนให้เข้ากัน

4. Pour into a mould or a bowl as you like.
๔. เทลงไปในแม่พิมพ์ หรือภาชนะตามต้องการ

5. Chill in refrigerator until firm.
๕. นำไปแช่ในตู้เย็นจนแข็งตัว

How to unmould: Loosen edges with a knife, then dip that mould into warm water. Place serving dish over the mould and turn both upside down. Shake mould gently until it comes out.
วิธีเอาออกจากแม่พิมพ์: ใช้ปลายมีดแซะรอบๆขอบ แล้วนำแม่พิมพ์มาจุ่มในน้ำอุ่น ประกบจานเสิร์ฟอาหารลงบนแม่พิมพ์ และพลิกทั้งสองอย่างกลับหัวกลับหาง ค่อยๆเขย่าแม่พิมพ์ จนกระทั่งเยลลี่หลุดออกมา

Vocabulary:

SHRIMP FLAVOURED RICE SOUP
ข้าวต้มกุ้ง

1. Pour the contents into a pot.
๑. เทข้าวต้มลงไปในหม้อ

2. Add 2 pouches of cold or warm water.
๒. เติมน้ำเย็น หรือน้ำร้อนลงไปประมาณ ๒ ซอง

3. Boil the content, stir occasionally.
๓. นำไปต้มจนเดือด หมั่นคน

4. After the water has boiled, simmer for 5 minutes.
๔. หลังจากน้ำเดือด เคี่ยวต่อไปอีก ๕ นาที

5. Add egg, vegetables and shrimp to enhance taste.
๕. เติมไข่, ผัก และกุ้ง เพื่อรสชาติที่อร่อยขึ้น

Vocabulary: