LONG
MACARONI
มะกะโรนีแบบยาว
1.
Bring 5 litres of water to boil.
๑.
ต้มน้ำ ๕ ลิตรจนเดือด
2.
Add 1 tablespoon of salt and 1 tablespoon of vegetable
oil.
๒.
เติมเกลือ ๑ ช้อนโต๊ะ และน้ำมันพืช ๑ ช้อนโต๊ะ
3. Gradually
long macaroni to saucepan.
๓.
ทยอยใส่มะกะโรนีลงไป
4. Boil
for 10 minutes, stir occasionally.
๔.
ต้มต่อไปอีกประมาณ ๑๐ นาที หมั่นคนเรื่อยๆ
5. Drain
all the water and rinse with cold water.
๕.
รินน้ำออกให้หมด แล้วล้างด้วยน้ำเย็น
6. Add
1 teaspoon of vegetable oil then toss to keep pasta
from sticking together.
๖.
ใส่น้ำมันพืชอีก ๑ ช้อนชา แล้วคลุกเพื่อไม่ให้มะกะโรนีติดกัน
Vocabulary:
รินออก
= Drain
ช้อนชา
= teaspoon |
ล้าง=
rinse
ติดกัน
= sticking together |
GOGI
แป้งโกกิ
1. Mix
1 pack of Gogi with a glass of cold water
๑.
ผสมแป้ง ๑ ซอง กับน้ำเย็น ๑ แก้ว
2. Stir
until it is throughly mixed.
๒.
คนจนกระทั่งเข้ากัน
3. Dip
meat or vegetables in batter and fry in hot oil
until golden brown.
๓.
จุ่มเนื้อสัตว์ และผักต่างๆลงในแป้ง และนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ
จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง
Vocabulary:
ผสม
= Mix
จุ่ม
= Dip
ผัก
= vegetable
น้ำมันร้อน
= hot
oil
|
จนกระทั่ง=
until
เนื้อสัตว์
= meat
ทอด
= fry
สีเหลืองทอง
= golden
brown
|
|